Домашния сладкиш

Домашния сладкиш днес е заменен от красиво декорирани, сладки Е-та. А кухнята, стерилно чиста  вече няма аромат на спомени. Всяко семейство си има любим сладкиш на които ухае кухнята. Рецептата се предава от поколения наред. Най-големите привърженици на сладкишите са децата, те израстват с техния аромат. Днес по магазините се продават всякакви лакомства. Родителите са твърде заети да стоят край печката… И защо? Има и козунаци и кексове и дребни сладки в невероятно разнообразие. За да имат дълготрайност, а и за да са по изгодни икономически за производителя в тези сладкиши има доста изкуствени съставки. На външен вид и вкус, може да са перфектни… но са меко казани, нездравословни не само заради съдържанието си, но и поради липса на онази невидима съставка, любовта.

Й. Богомилова