Стил на хранене

публикувано от: io on април 14, 2012 няма коментари
Ризото в авокадо

Нов, необичаен начин на поднасяне на ризото в ладии от авокадо. Кошничките от авокадо си приготвих няколко дни по-рано. Издълбах ги и използвах авокадото за салата с други зеленчуци. Обвивките веднага опаковах и поставих във фризера. Те се запазиха свежи докато ми потрябват.
Ориза се приготвя по най-обикновен начин.

публикувано от: io on април 5, 2012 няма коментари
Икономичен сладкиш от хляб

Докато се чудя за какво да използвам сухия хляб, а и какво да направя за десерт измислих икономичен сладкиш от хляб. Този десерт се прави много лесно и няма шанс да не се получи, освен това може да се прави в различни варианти.

Етикети: [, ]
публикувано от: К. Герчева on април 1, 2012 няма коментари
Лазаня

Отново надникнахме в кухнята на Юлия Андреева, а как само вкусно ухаеше на …. лазаня. Затова непременно си „откраднахме“ рецептата, […..]

публикувано от: К. Герчева on март 25, 2012 няма коментари
Неделно вдъхновение с Юлия

Ето с какво иска да ни вдъхнови тази неделя Юлия Андреева – една много любима рецепта за кифлички на нейното […..]

публикувано от: К. Герчева on март 23, 2012 няма коментари
Стек от Благороден елен  със “Стю” от диви круши и Портвайн Жу

Как да сготвим перфектния стек?
с Филип Петров
Днес ще поговорим за правилно сготвения стек, без значение от какво месо е, като […..]

публикувано от: К. Герчева on март 18, 2012 няма коментари
Стил и безценни таланти на Регионалното състезание за най-добър готвач, сервитьор, хлебар, сладкар и барман в Поморие

Ухание на сладости, коктейл от емоции и разкош, събран в кошнички, пълни с умения и безценни таланти … и не […..]

публикувано от: К. Герчева on март 18, 2012 няма коментари
„Гъбки“ /масленки/

Децата са най-голямото богатство, а когато започнат да ни изненадват с вълшебства в кухнята, то добавят допълнително сладост сред голямото […..]

публикувано от: io on март 12, 2012 няма коментари

Хрупкави лучени кръгчета са чудесна гарнитура. Когато в къщи няма почти никакви продукти, с лук може […..]

публикувано от: К. Герчева on март 11, 2012 няма коментари
Риба в микровълнова

Повечето хора изполват микровълновата само за претопляне, затова Юлия Андреева, вълшебната фея от July Art магазинчето във Варна реши да […..]

публикувано от: К. Герчева on март 4, 2012 няма коментари
Бананови мъфини

Неделя – време за почивка, нищоправене или пък творчески вдъхновения сред любимите ни хора и занимания. Ето какво ни вдъхнови […..]

публикувано от: К. Герчева on март 3, 2012 няма коментари
Рататуй

В момента текат Великденските пости, в тази връзка кулинарният ни консултант Филип Петров споделя една апетитна постна рецепта за Рататуй:

Необходими […..]

публикувано от: К. Герчева on март 2, 2012 няма коментари
Тартар от дива сьомга

Рецепта за почитателите на рибните деликатеси от Филип Петров, който издаде тайната на вкусния Тартар от дива сьомга за читателите […..]