Свеж, кокосов десерт
Свеж,лек и здравословен десерт с кисело мляко, ягоди и кокос
За една порция е нужно:
- 1/2 кофичка кисело мляко
- 1 ч.л захар /може без захар или пък допълнително количество/
- 1 ванилия
- 2 ч.л. кокосови стърготини
- 2 ягоди /може и повече/
Приготвяне:
Млякото се разбърква със захарта, ванилията и една лъжичка кокосови стърготини. На дъното на чашата се подреждат парченца ягоди и се сипва малко млечна смес. Подреждат се още парченца ягоди и по стената на чашата и се долива мляко. Поръсва се със стърготини и се украсява с половин ягодка с листенца. Поднася се веднага.Още по-вкусно е със захаросани ягоди и залети с техния сос. Захаросването става, като ягодите се поръсят със захар, колкото да ги покрие плътно и престояват в хладилник докато си пуснат сока.
Й. Богомилова, ©2011г.
Статията е прочетена 368 пъти
Вашият коментар