Салата с кус-кус, майонеза и кисели краставички

Необходими продукти:

• 1 ч.ч. кус-кус
• 1 кофичка майонеза
• черен пипер
• малко лимонов сок
• 1/2 буркан кисели краставички

Приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода, изцедете я и го охладете. Нарежете краставичките на малки кубчета и смесете майонезата с черния пипер и няколко капки лимонов сок. Смесете всички продукти и разбъркайте. Оставете салатата да престои половин час в хладилник преди да я сервирате.

К. Герчева, Септември 2011