Карвинг

Карвинг е изкуството да се извайват склуптури от хранителни продукти. Води началото си от Азия, където древни майстори са издълбавали изящни форми в плодове и зеленчуци за пищните трабези на богатите.
Може да се използват всякъкви зеленчуци и плодове. За изработката се ползват специални инструменти, които са длетата на художниците, има си техники за получаване на различните ефекти, останалото е въпрос на въображение, опит и търпение.

Вижте още как да направите трапезата си незабравима