Плодов пудинг

Този пудинг може да се направи от ягоди, малини, касис, къпини, вишни и череши без костилките и други сочни плодове.

За да запълните формичка с обем 1 литър, ще са ви нужни:

Продукти

6-8 филии бял хляб без кори

700 гр-800гр сочни плодове

Захар на вкус

Приготвяне:

Измийте  плодовете  и ги нарежете . Пасирайте ги с захар на вкус.
Нарежете хляба, махнете кората. Потопете филийките в плодовия сос и облепете формата. Редувайте плодово пюре с намокрени с не него филии. Накрая завършете с плодово пюре. Може  между пластовете да има и парченца плодове.  Оставете десерта в хадилник поне шест часа.  Поднася се нарязан на парчета декорирани със сметана или сладолед  и плодове.