Стил » рецепти

Яхния със свинско месо и картофи

публикувано от:  на септември 27, 2011 няма коментари

Необходими продукти за яхния със свинско месо и картофи:

  • 500 гр.свинско месо
  • 700 гр картофи
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 2 пресни домата или на консерва
  • сол, чубрица, червен и черен пипер на вкус
  • магданоз

Приготвяне на яхния със свинско месо и картофи:

Нарязваме лука и моркова и заедно с месото, което е нарязано на хапки, ги слагаме на котлона с малко вода. Оставяме да се задушава до омекване на месото. След това прибавяме картофите, нарязани на кубчета, наливаме вода, колкото да покрие картофите. Подправяме със сол, чубрица, червен и черен пипер и оставяме да ври до пълното омекване на картофите. Накрая добавяме доматите, оставяме да поври още 5 минути, подправяме с магданоза и сваляме от огъня.

Яхния със свинско месо и картофи

Яхния със свинско месо и картофи

К. Герчева, Септември 2011

Сподели с приятелите си:
Сподели във Facebook!


Статията е прочетена 1 094 пъти


Ако харесвате материала, бихме били благодарни да гласувате с бутончето +1 на Google.


==========
Digg this!Add to del.icio.us!Stumble this!Add to Techorati!Share on Facebook!Seed Newsvine!Reddit!



Вашият коментар:
Моля пишете на Български или комeнтара Ви няма да бъде публикуван!