Стил » рецепти, Стил на хранене

Крем от тиква

публикувано от:  на октомври 15, 2013 няма коментари

десерт от тиква

Тиквата е нещо толкова обикновено, че често се пренебрегва . Няма особено разнообразие в ястията от тиква. Ето идея за елегантен десерт от тиква:

От сварена тиква се прави пюре. Подправя  се със захар според предпочитанията, може да се добави ванилия или канела. Добавя се разтворен желатин. Отделно се прави бял /светъл/крем от желирано прясно мляко и малко от тиквата. Може да се добави и сметана за разкош.  Подправките са пак на вкус захар, ванилия, кокосови стърготини. Прави се и разтопен карамел и се реди в чаша от светлия крем, тиквения крем и се залива с карамел. Охлажда се в хладилника докато се стегне.  Слоевете може да са  с резки граници или преливащи хаотично или пък в някакви преливания, всичко зависи от Вас.  При поднасянето се слагат ядки според предпочитанията. Може да се украси и със сметана. Няма точни дози за продуктите, прави се според вкуса  и потребността от калоричност и няма как да се сбърка.

крем от тиква 

рецепти с тиква

Й. Богомилова

 

Сподели с приятелите си:
Сподели във Facebook!


Статията е прочетена 170 пъти


Ако харесвате материала, бихме били благодарни да гласувате с бутончето +1 на Google.


Етикети: , ,

==========
Digg this!Add to del.icio.us!Stumble this!Add to Techorati!Share on Facebook!Seed Newsvine!Reddit!



Вашият коментар:
Моля пишете на Български или комeнтара Ви няма да бъде публикуван!