Фермер за един сезон

Фермер за един сезон е новата инициатива в Германия за здравословно хранене и начин на живот. Без особено големи инвестиции и рискове желаещите ще могат да се ангажират за един сезон със селскостопанска дейност. Край няколко германски градове се дава под наем за един сезон градинска площ. Любителите градинари могат да си изберат парцели с площ между 50, 100 и 150 кв., като съответно цените са 149,289, 433 евро за сезона.
Градините са предварително засяти с различни култури: домати, марули, броколи, картофи, лук. Има и свободни части в парцела. Там могат да засаждат зеленчуци по избор. След това сами си поливат, плевят, предпазват от вредители и накрая берат собствена реколта. На разположение има и стопански инвентар. На разположение са и специалисти, които да попитат ако има нужда от професионален съвет. Малко работа в градината е чудесен начин на релаксиране, сред природата и замяна на умствения с физически труд, повлиява много положително върху човека. Особено полезно е за децата, да видят от къде идват зеленчуците и да ги наблюдават как порастват.
Успеха на този проект дава идеи на инициаторите да разширят този тип дейност, като привличат ентусиасти и към други видове селскостопанска работа.
Любители срещу годишна такса, могат да помагат в пчеларски стопанства и накрая получават и част от добития мед – друга важна храна за здравословната трапеза.
Идеите са все повече ентусиасти да си почиват активно във ферми от всякакъв тип, осигурявайки така и вкусна и полезна храна за семейството си.

meine-ernte.de

Превел: Й. Богомилова