Фъч

Необходими продукти:

• 1 ч. ч. прясно мляко
• 1 пакетче масло (125 гр.)
• 1 ч. ч. захар
• 5 с. л. какао
• 1 ванилиева захар
• 3 яйца
• 1 1/2 ч. ч. брашно
• 1 бакпулвер
• орехови ядки или кокосови стърготини за поръсване

Прясното мляко, маслото, захарта, ванилията и какаото се разбъркват и варят на слаб огън докато се получи еднородна смес. 1/2 част от сместа се отделя.
Като поистине се прибавят добре разбитите яйца, пресятото брашно и бакпулвера. Всичко се разбърква добре. Пече се в умерена фурна. Без да се вади от формата/тавичката се нарязва на парчета и се залива с останалата шоколадова смес. По желание може да се поръси с орехови ядки или кокосови стърготини.

Приготвила: Деница Герчева